Festival Internacional do Chocolate em Ilhéus

A terra da Gabriela sediará a 11ª edição do Festival Internacional do Chocolate e Cacau.

A dica do Barnabéviajando é o Festival Internacional de Chocolate e Cacau que se inicia hoje e vai até domingo na cidade de Ilhéus no Sul da Bahia.

"O CHOCOLAT FESTIVAL já é considerado o maior evento de chocolate de origem do Brasil e reúne toda a cadeia produtiva do cacau ao chocolate, derivados, aspectos e manifestações culturais e artísticas em torno desse rico produto agrícola. O festival firma o sul da Bahia como uma das principais regiões produtoras de chocolate de origem do Brasil, bem como promove o turismo e a cultura regional com característica na economia criativa.

O CHOCOLAT BAHIA, desde 2009, marca o calendário turístico de Ilhéus e consolida este destino já tão famoso pelas fazendas de cacau e pelas obras de Jorge Amado. Na última edição, durante os cinco dias, cerca de 65 mil pessoas circularam pelo evento – apenas no sábado, foram 20 mil. Foram produtores, chocolateiros, jovens empreendedores, chefs especializados, pesquisadores e técnicos. Além disso, a edição passada contou com 120 expositores, sendo 42 deles de marcas de chocolate de origem.

Durante o CHOCOLAT são promovidos cursos, palestras e workshops. Há também uma grande feira com exposição de chocolate, derivados de cacau e produtos da cadeia. O evento conta com a participação de entidades públicas e privadas e possui uma série de atividades culturais, exposições de arte, turismo em fazendas, espaço educativo para crianças, ateliê do chocolate e shows com artistas regionais e nacionais."

Fonte: https://bahia.chocolatfestival.com/o-evento/